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开店之前应该做好的哪些准备

发布时间:2018-10-16 18:51:21
现在开奶茶店的人是越来越多了,像奶茶店这样要颜值有颜值、要口感有口感的奶茶店不只是能博取到创业者的追捧,更是能博取到许多顾客的喜欢,那么,咱们怎样在开业的时分给顾客留下一个很好的印象呢?新动力官网小编带你飞。
  奶茶店服务人员应了解当日菜品的数量、种类、价格、风味特点,要特别了解当天不供给的种类,以便顾客在点届时做好解说作业。
  奶茶店的清洁、收拾,要做到餐饮店地上整齐,四周门窗玻璃、墙壁装饰物等整齐;桌椅板凳整齐无油腻、水迹,无松动、坏损等。
奶茶店需要怎么做
  餐前查看,餐前查看是指在餐饮店开店前,对预备作业进行全面的查看,包括卫生、灯火、奶茶店服务人员的仪容外表及精神状态等。
  当然这些都是最根底的,那么作为奶茶店,悦耳的音乐是必不可少的,既不会让顾客觉得喧哗,喧哗,还能让那个顾客在就餐的时分跟着轻松地音乐放松下来,褪去一天的疲倦。做到这些,我想这第一印象应该是能够彻底达标了,那么往后奶茶店的回头客就会变多啦。有了固定的顾客,那往后的生意不是就不再忧虑了。




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